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2010出雲そばまつりを終えて

10/30(土)、31(日)の2日間 出雲そばまつりが出雲市役所だんだん広場にて開催されました。
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今年は出雲文化伝承館から会場が変更となりました。そば店の出店数は20店舗。
県外13店舗 県内7店舗(出雲市内2店舗)

たくさんのお客さんで賑わったのですが、日曜日には雨が降った影響もあり、
少し盛り上がりに欠けたように感じました。
その理由は、
1.会場が広く、芝の広場であり、市役所の裏側で、そばまつりという風情、一体感に欠けた。
2.そば店と土産物店の出店だけて、他の催しものがほとんど無かった。
3.観光バスのお客様は、別のブースでそばをたらふく食べ、他のそば店に行けなかったため、
  県内のそば店(特に市内)のお客が少なく、「出雲そば」をアピールするには物足りない企画であった。
4.会場が市内中心部であり、自家用車での来場者が多く、国道9号が渋滞し、不満が寄せられた。
5.今年の新そばはどこの地方も味、香りが浅く、満足するそばが少なかった。
来年度また開催されるなら、原点に返り、そばの振興と観光をあわせ持つ企画にする必要があると感じました。

出雲そばりえの会としては、そばりえクイズとして、そばのメニュー写真から、どこのお店のそばであるか
をあててもらいました。出雲そば商組合と三瓶のそば店から抽出しました。
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北海道からこられたお店のそばを紹介します。
にしん蕎麦
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ざる蕎麦
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最後に出雲地元産新そば
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