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そばの花が満開です

新そばが待ち遠しい季節です
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出雲地方ではそばの花が平野部、山間部ともに満開です。
この頃は天候に恵まれ、寒暖の差があり、そばの生育には申し分ありません。北海道、東北地方は収穫の時期になりましたが、天候不順であったため、出来が悪いようです。
出雲地方のソバはこのまま順調に稔り、10月末の出雲全国そばまつりで香り高い新そばのお披露目ができることを祈っています。

奥出雲地方
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いちめんのソバ畑(出雲平野 遠くに見えるのは出雲ドーム)
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